Ostpaj. Hej på er. Den här pajbotten på mandelmjöl har fått mig att tycka om matpajer. Har aldrig gillat det för att jag alltif har fått ont i magen av den flötiga, tjocka, mjöliga degen
Här hittar du min motsvarighet till deras ostpaj, garanterat utan gluten. En del recept anpassade mer efter Paleo med lite sötma från frukt, andra mer strikt LCHF, men alla har förstås varit helt glutenfria
Nä, jag tror jag ska baka en ostpaj med spenat, fetaost, oliver och äta den där goda Coppan till. Hm, ja, ja, mamman i mig får lära sig att inse att om man är lchf
Ostpaj (eller fyll med det du har hemma, för mejerifri ta bort ost och ersätt mejerier med kokos. Den här veckan vill jag även tipsa om tre inlägg som jag tycker är bra om du är nybörjare på LCHF
Du ska använda pajskalet för min ostpaj, men ersätt smöret med kokosolja (smaköls eller med smak, båda funkar) Förresten är ju ostpajen perfekt till kommande kräftskivor *tips tips*